Управляющее резюме
Объем австралийского рынка экструзионных кормов для домашних животных достиг 0,66 млрд долларов США в 2025 году и, по прогнозам, вырастет до 0,91 млрд долларов США к 2034 году при среднегодовом темпе роста 3,59%. Премиумизация является доминирующей тенденцией — австралийские владельцы домашних животных все чаще требуют полноценных, легкоусвояемых гранул с однородной формой и текстурой. Для среднего по размеру производителя кормов для домашних животных из Мельбурна задача была очевидна: их устаревшая одношнековая экструзионная линия больше не могла соответствовать этим стандартам качества. После оценки нескольких поставщиков в Азии и Европе они выбрали двухшнековую экструзионную систему Hongyang Feed Machinery. Результат: показатели желатинизации крахмала превышают 85%, усвояемость улучшается примерно на 30%, а однородность гранул укрепляет их партнерские отношения с национальными сетями зоомагазинов.
Рынок кормов для домашних животных в Австралии
В Австралии насчитывается более 28,7 миллионов домашних животных, которые содержатся примерно в 69% домохозяйств — это один из самых высоких показателей владения домашними животными в мире. Сектор кормов для животных в стране зрелый и конкурентный, с такими крупными игроками, как Mars Petcare и Nestlé Purina, доминирующими на полках магазинов. Однако за последние пять лет наблюдается всплеск премиальных и суперпремиальных брендов, ориентированных на заботящихся о здоровье своих питомцев владельцев, которые читают этикетки с составом так же внимательно, как и этикетки на кормах.
Этот сдвиг оказывает огромное давление на производителей среднего уровня. Розничные покупатели таких сетей, как Petbarn и PETstock, оценивают сухой корм по визуальной однородности, плотности, текстуре и гарантированным питательным характеристикам. Партия с неравномерным размером гранул или неполной желатинизацией крахмала рискует быть забракована — и потерять розничный контракт.
Наш клиент из Мельбурна, семейное предприятие с примерно 40 сотрудниками, более 15 лет производило сухой корм для собак и кошек для внутреннего рынка. Их одношнековый экструдер, установленный в 2010 году, испытывал проблемы по трем направлениям: желатинизация крахмала редко превышала 62-65%, плотность гранул колебалась до 12% между партиями, а производительность ограничивалась примерно 800 кг/ч — чего было недостаточно для растущих заказов от крупной розничной сети.
Почему двухшнековая экструзия важна для производства кормов для домашних животных
Экструзия — определяющий этап в производстве сухих кормов для домашних животных. Сырье — мясная мука, зерновые, растительные белки, витамины и минералы — обрабатывается паром и водой, а затем пропускается через цилиндр экструдера, где высокая температура (обычно 120-160 °C), высокое давление (3-8 МПа) и интенсивное механическое воздействие преобразуют материал.
Одношнековые экструдеры, хотя и экономически эффективны для простых рецептур, имеют присущие им ограничения в однородности смешивания, распределении времени пребывания и гибкости процесса. Двухшнековые экструдеры обладают рядом подтвержденных преимуществ:
Желатинизация крахмала превышает 85%. В традиционных процессах приготовления пищи желатинизация крахмала достигает лишь 50-60%. Неполностью желатинизированный крахмал трудно переваривается животными, что приводит к потере питательных веществ и потенциальным проблемам с желудочно-кишечным трактом. Двухшнековая экструзия при контролируемой температуре 120-160 °C и давлении 3-8 МПа позволяет достичь желатинизации более 85%, разрыхляя молекулярные структуры крахмала и значительно повышая его усвояемость.
Эффективность использования белка превышает 80%. Контролируемая термомеханическая среда двухшнековой экструзии вызывает умеренную денатурацию белка, что открывает пространственные структуры и улучшает доступность ферментов. Эффективность использования белка может возрасти с примерно 65% в традиционных процессах до более чем 80%. Кроме того, высокотемпературный кратковременный процесс инактивирует антипитательные факторы — например, ингибиторы трипсина в соевом шроте могут быть инактивированы до 98%.
Равномерная плотность и форма гранул. Двухшнековые экструдеры обеспечивают превосходную однородность смешивания и перекачивания, что напрямую приводит к равномерной плотности продукта, контролируемому расширению и стабильной форме гранул. Эта однородность важна не только с эстетической точки зрения — она гарантирует, что каждый гранул имеет одинаковый питательный профиль и вкусовые качества, а также упрощает последующие процессы нанесения покрытия, где нанесение жира и вкусовых добавок зависит от одинаковой площади поверхности.
Решение Хунъян
После проведения испытаний образцов материалов на предприятии компании Hongyang в городе Лиян, провинция Цзянсу, заказчик выбрал двухшнековую экструзионную линию TSE-75, предназначенную для производства кормов для домашних животных. Ключевые технические характеристики включали:
- Диаметр шнека: 75 мм (совмещенный, с перекрещиванием) – Соотношение L/D: 28:1, с модульными элементами шнека для регулировки интенсивности сдвига – Производительность: 1200-1800 кг/ч в зависимости от плотности рецептуры – Предварительная обработка: двухвальный кондиционер с дифференциальной скоростью вращения и контролем времени выдержки – Матрица: быстросменная конструкция, поддерживающая различные формы гранул (круглые, треугольные, костяные) – Контроль температуры: многозонный нагрев/охлаждение цилиндра с точностью ±1 °C
Модульная конфигурация шнека имела решающее значение для этого клиента. Составы кормов для домашних животных в Австралии значительно различаются — беззерновые рецепты с высоким содержанием бобовых ведут себя в шнеке иначе, чем традиционные рецепты на основе зерна. Регулируемые зоны сдвига позволили производственной команде оптимизировать процесс для каждой рецептуры без замены оборудования.
Инженерная команда компании Hongyang завершила монтаж и ввод в эксплуатацию за 18 дней, включая обучение операторов процедурам смены рецептуры, профилированию температуры в барабане и составлению графиков профилактического обслуживания.
Результаты: Измеримое повышение качества и производительности.
Заказчик запустил производство на линии Hongyang TSE-75 в начале 2025 года. После шести месяцев эксплуатации они предоставили следующие данные о производительности:
Метрические показатели, до (одновинтовой), после (Hongyang TSE-75), улучшение: степень желатинизации крахмала, 62-65%, 85-89%, +37%; усвояемость белка (in vitro), 65-68%, 82-86%, +27%; вариация плотности гранул (от партии к партии), ±12%, ±3,5%, снижение на 71%; производительность (стандартный корм для собак), 800 кг/ч, 1550 кг/ч, +94%; энергопотребление на тонну, 58 кВт·ч/т, 47 кВт·ч/т, -19%; процент брака продукции, 4,2%, 0,8%, снижение на 81%.
Наиболее значимым с коммерческой точки зрения результатом стало улучшение желатинизации крахмала. Команда контроля качества клиента сообщила, что показатель желатинизации более 85% был независимо подтвержден мельбурнской лабораторией по тестированию кормов, и этот показатель стал ключевым фактором в их переговорах с розничными продавцами. Их премиальная формула «Беззерновой корм для взрослых собак», выпущенная в середине 2025 года, на упаковке четко обозначена как «легкоусвояемый экструдированный сухой корм».
Повышение энергоэффективности — снижение потребления кВт·ч на тонну на 19% — привело к ежегодной экономии электроэнергии примерно в 27 000 австралийских долларов по австралийским промышленным тарифам, что способствовало более быстрой окупаемости инвестиций.
Отзывы клиентов
В ходе последующей беседы в мае 2026 года руководитель производства клиента отметил: «Наших розничных партнеров больше всего впечатлило единообразие. Когда они приезжают и видят, как с конвейера сходит партия за партией идентичный корм, это вселяет уверенность. Техническая поддержка от Hongyang также была оперативной — у нас возник вопрос по конфигурации шнека для нового рецепта на основе лосося, и их инженерная команда предоставила четкие рекомендации в течение 24 часов».
Впоследствии клиент разместил заказ на вторую линию TSE-75 для расширения мощностей по производству кошачьего корма, ввод в эксплуатацию которой ожидается в третьем квартале 2026 года.
Заключение
Австралийский рынок кормов для домашних животных вознаграждает производителей, обеспечивающих измеримое качество — стабильную желатинизацию крахмала, надежную усвояемость и однородный внешний вид продукта. Для производителей среднего уровня, конкурирующих с транснациональными брендами, производительность оборудования является стратегическим фактором, а не просто статьей расходов. Технология двухшнековой экструзии Hongyang, подкрепленная оперативной инженерной поддержкой, позволяет достичь именно этих результатов. Опыт клиента из Мельбурна демонстрирует, что хорошо сконфигурированная экструзионная линия может одновременно улучшить качество продукции, увеличить производительность и снизить энергозатраты — сочетание, которое укрепляет конкурентоспособность на любом рынке.
*О компании Hongyang Feed Machinery: Компания Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd. — специализированный производитель оборудования для переработки кормов, расположенный в городе Лиян, провинция Цзянсу, Китай. Компания производит грануляторы с кольцевой матрицей, экструдеры, молотковые мельницы, охладители, кондиционеры, измельчители и комплектные линии по производству кормов. Уделяя особое внимание качеству проектирования и оперативной поддержке клиентов, Hongyang обслуживает производителей кормов и кормов для домашних животных более чем в 30 странах мира.*
Дата публикации: 12 июня 2026 г.
